berattelsenommittliv

Kan det bli bättre än så?? Martina och Charlie var här på besök. Det var alldeles för länge sedan sisst. Vi snackade en massa skit och löste världsproblem. Lagade en JÄTTE god korvstroganof:

300 gram		falukorv lätt, strimlad
1 msk		margarin
2 st		lök, finhackad
1 burk(ar)		passerade tomater
1,5 st		röd paprika, finhackad
1 msk		vetemjöl
2 dl		mjölk
1 nypa(or)		socker
		salt
		peppar

Tillagning

1. Koka råriset enligt beskrivningen på paketet.
2. Strimla korven och hacka löken och paprikan. Spara en bit paprika till garnering. Bryn matfettet och fräs korv och lök några minuter. Strö över mjölet och rör runt.
3. Tillsätt paprika, passerade tomater och mjölk. Krydda med salt, socker, peppar och låt puttra 5-10 minuter.
4. Servera med nykokt råris och paprikaringar.

Hoppas på att vi snart kan ses igen. En trevlig tjej med många kloka funderingar. Hennes man är lika. En bra kille som jag oxå tycker mycket om. Kanske snart en middag.

Ska laga lide middag nu och sedan ta med familjen till bastun!!